【大雪江南见未曾，冬至阳生春又来】最好吃的中国传统糕点大赏～

作为中国人，双十一必剁手的东西当然离不开吃吃吃了，尤其作为土生土长的南方人，在十一月大雪的节气里，一定是要吃糕点来聊以慰藉的。从小离不开那些精致到落泪的糕点，到了异国难免会怀念万分。而从小对糕点的耳濡目染，也让我总结出了一套吃货必备的排行榜： NO.1 【樱花酥】 用洁白的细面加入樱花水调和出好看的粉红，再用热油轻浇上去形成的酥脆之下，藏着软糯可口的红豆馅，轻轻咬一口，初入口是淡淡花香，接着是满口饱满的红豆，如同满满的幸福，实在是送人置礼必备精品。 这里推荐沈大成的樱花酥，真的不错哟? NO. 2 【桂花糕】 桂花留晚色，帘影淡秋光。10月桂花开，桂花除了可以做糖莲藕，糖桂花，更重要的是当然可以做桂花糕啦！桂花糕分为冷吃和热吃2种，布丁一样冷吃的桂花糕Q弹可口，晶莹剔透。热吃的桂花糕用糯米粉和面，加入桂花制作，打开蒸笼的那一刻，热腾腾的香气扑鼻而来，是低碳水低卡路里的不二人选呢 枸杞桂花糕，在家也可以制作，买jello里加入枸杞和桂花，冰箱冷置一晚，第二天，Q弹爽口的冷吃桂花糕就制成啦 NO.3 【定胜糕】 在临水的南方，乔迁升学之际，总是要蒸满满一蒸笼的定胜糕来庆贺，取之“稳定心性，胜利必得”之意。糯米做成粉红，银两色的元宝金块状之下，是南方特有的龙井和红豆，吃一口，就仿佛回到了家乡谧静的西湖边上，在纷扰的细雪中静静品茗，仿佛这世间再没什么可以困扰，也再没有什么能将你击败，语默动静体自然。 NO.4 【栗子糕】 栗粉糕最出名的就是在红楼梦里了：《红楼梦》第三十七回：‘袭人听说便端过两个小掐丝盒子来，先揭开一个，里面装的是红菱和鸡头两样鲜果，那一个，是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕。’ 此糕是用米粉合桂花、糖、栗子蒸成，散发着自然清香，入口香甜细糯。是一道很有历史的糕点呢。秋天时节正好也是栗子时节，饱腹感强又暗香扑鼻的栗子糕，十分适合减肥人士。 （黑糖栗子糕） NO.5 【柿柿如意柿子糕】 Last but not least, 柿子这么可爱，怎么可以忽略它呢？在中国柿子熟了，就表明秋天来了。异国他乡，除了Costco提供的外形相同，味道完全不同的硬柿子，再也没有其他途径吃到那软软糯糯挤出水来的柿子了。可是柿子糕完美解决了这个问题。把国内的软柿子去皮去核和糯米粉混合蒸制，就成了我们好吃而不涩口的柿子糕啦！这边同样推荐沈大成的柿子糕，寓意吉利，外表精致，入口即化，是居家送礼不二之选～ OK，以上就是中国传统秋季糕点Top 5,下面是我的双十一购买截图，祝大家双十一购物避免触雷，愉快剁手哦～

这个柿子看起来就很好吃！

theone 发表于 2019-11-14 14:43 这个柿子看起来就很好吃！

樱花酥也很好吃wwwwwwwwww~~~

偶买噶！楼主太用心啦！这些糕点我全部都想拥有

Good

Lovely

好好吃的样子

Very nice!

柿子糕太可爱了?

Shannon 发表于 2019-11-15 19:19 柿子糕太可爱了?

我也觉得！

Looks Yummy!

good!

Looks good

好漂亮

啵啵鱼 发表于 2019-11-18 05:25 好漂亮

谢谢～～

不错